Consejos para retomar la dieta luego del periodo navideño

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Ya estamos al final de la temporada festiva, con el Día de Reyes representando lo que muchos consideran como el último evento de la época. Una temporada que es rica, no solo en su significado familiar, sino que también en el sorprendente número de calorías que se ingieren a través de la comida típica de la isla. No es casualidad, que es finalizando este periodo, que muchos puertorriqueños se auto exigen bajar de peso como resolución de año nuevo. Para hablarnos más del tema de cómo manejar la dieta, entrevistamos a la nutricionista Lennise Rodriguez.