El secretario del Departamento de Salud (DS), Dr. Víctor M. Ramos Otero, alertó hoy a la ciudadanía sobre el retiro del mercado de un puré de batata, manzana y espinaca vendido en Puerto Rico, debido a una posible contaminación con plomo, una sustancia altamente tóxica, especialmente peligrosa para menores de seis años.

El anuncio surge tras una notificación emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés). Según la agencia federal, los productos afectados fueron distribuidos y vendidos desde septiembre de 2024 a través de Walgreens.

“El Departamento de Salud solicitó la retirada inmediata del producto en góndola y prohibió su venta. Recomendamos a todas las familias que, si su hijo consumió este alimento, lo lleven al pediatra para una evaluación. En caso de sospecha o confirmación de haber adquirido el producto, devuélvanlo de inmediato a la tienda y solicite el reembolso correspondiente”, declaró el secretario de Salud.

El producto retirado es un puré de batata, manzana y espinaca de la marca Sprout Organics®, de 3.5 onzas, cuyo lote/código termina en 4212, vendido a través de la cadena de farmacias Walgreens. Aquellos productos que tengan un número de lote/código diferente al señalado son seguros de ingerir.

El titular de Salud, quien también es pediatra, recalcó que la exposición al plomo puede afectar gravemente el desarrollo neurológico de los niños pequeños, así como provocar otros daños a la salud.

“El plomo puede causar efectos nocivos en el desarrollo infantil, por lo que exhortamos a los consumidores a devolver estos productos de forma inmediata para minimizar el riesgo de exposición”, advirtió el funcionario.

Como medida preventiva, si se sospecha que un menor estuvo expuesto al plomo, se recomienda acudir al pediatra para que ordene una prueba de plomo en sangre. Además, se exhorta a mantener una dieta balanceada que incluya alimentos ricos en vitamina C, hierro y calcio, ya que estos nutrientes ayudan a reducir la absorción de plomo en el cuerpo.

Ramos Otero enfatizó que la exposición al plomo es sumamente peligrosa para la salud y afecta especialmente a menores de seis años, quienes tienden a llevarse las manos y objetos a la boca con mayor frecuencia.

La ciudadanía que tenga dudas sobre los productos afectados o preguntas sobre cómo prevenir el envenenamiento por plomo en menores puede comunicarse con el Programa de Prevención de Envenenamiento por Plomo en Niños al 787-765-2929, extensiones 3232 o 3219, o al correo electrónico vigilanciadeplomo@salud.pr.gov.

También puede comunicarse directamente con la empresa Sprout Organics al 510-833-6089 o por correo electrónico a info@sproutorganics.com.

Para más información sobre los productos retirados y recomendaciones de seguridad, visite: www.salud.pr.gov/vigilancia_plomo.