Como parte de los eventos oficiales de la Semana de la Tierra Puertorriqueña 2026, el Departamento de Agricultura realizó hoy una exhortación a visitar de manera regular las instalaciones de La Placita en Plaza, ubicadas en el tercer nivel del atrio central de Plaza Las Américas, reafirmando el llamado a respaldar el consumo de productos locales y apoyar a los agricultores de Puerto Rico.
En un ambiente lleno de música, tradición y orgullo agrícola, se celebró una actividad de impacto comunitario que contó con la participación del secretario del Departamento de Agricultura, Agro. Irving Rodríguez Torres, quien recorrió el área junto al Lcdo. Jaime Fonalledas, presidente de Empresas Fonalledas, y Edwin Tavárez, gerente general de Plaza Las Américas, acompañados por pleneros del grupo La Zafra, empleados de la agencia, agricultores y ciudadanos que se dieron cita para disfrutar de una experiencia que unió la cultura, la gastronomía y la agricultura en pleno centro urbano.
El evento tuvo como propósito destacar la importancia de consumir productos cultivados, criados y pescados en Puerto Rico, así como promover los espacios que el Departamento de Agricultura ha desarrollado para acercar directamente a los agricultores con los consumidores. La Placita en Plaza se ha convertido en un modelo exitoso que lleva el campo al centro de la ciudad, insertando la agricultura dentro de uno de los espacios comerciales más concurridos y modernos de Puerto Rico.
“El campo se pone de moda de jueves a domingo en La Placita en Plaza. Aquí estamos demostrando que nuestra agricultura tiene espacio en todos los escenarios y que apoyar el producto local también es una forma de apoyar a nuestras familias agricultoras y fortalecer nuestra economía”, expresó el secretario Agro. Irving Rodríguez Torres.
La iniciativa, que ya cumple 16 años, nació con el propósito de crear una plaza de mercado dentro del centro comercial. Lo que comenzó realizándose una vez al mes evolucionó primero a dos veces mensuales y hoy opera todos los fines de semana, de jueves a domingo, sirviendo como punto de encuentro entre agricultores, agroempresarios y consumidores.
Esta plataforma les ha permitido a numerosos agricultores expandir sus negocios y llegar a nuevos mercados. En el espacio, los consumidores pueden conseguir durante todo el año productos tradicionales y recetas típicas que forman parte de nuestra cultura gastronómica, desde viandas y frutas hasta pasteles y productos elaborados artesanalmente. Además, el concepto sirve como plataforma para nuevos agroempresarios interesados en desarrollar y dar a conocer sus productos bajo el modelo de “la finca a tu mesa”.
“La Placita en PLAZA es una iniciativa junto con el Departamento de Agricultura que por cerca de 16 años ha servido como plataforma para acercar al consumidor a productos frescos y típicos de nuestra tierra. En Plaza Las Américas nos enorgullece que este espacio continúe siendo escenario de esfuerzos como la celebración de la Semana de la Tierra Puertorriqueña, los cuales ayudan a fortalecer el vínculo entre nuestros agricultores y la comunidad», destacó el gerente general de Plaza Las Américas, Edwin Tavárez.
Mientras, el secretario de Agricultura sostuvo que “cada vez que compramos un producto local estamos apoyando directamente el trabajo de nuestros agricultores, pescadores y productores. Espacios como La Placita en Plaza nos permiten acercar el campo al consumidor y continuar fortaleciendo nuestra agricultura”.
Durante la actividad, el público disfrutó de estaciones agroalimentarias, degustaciones culinarias a cargo de la Chef Diana Maravilla Rivera, música típica, recorridos culturales e interacción directa con agricultores y productores locales, en una celebración que convirtió el centro comercial en un punto de encuentro entre la ciudad y el campo.
El Departamento de Agricultura reiteró que continuará impulsando iniciativas que fortalezcan la producción local, promuevan el consumo de alimentos cultivados en Puerto Rico y sirvan de plataforma para el crecimiento de nuevos agroempresarios.
