El ajetreo diario lleva a las familias a almacenar sus alimentos ya sea para ahorrar tiempo o para evitar comer en la calle. Sin embargo, el almacenaje de los alimentos cocidos debe hacerse de la manera correcta para evitar complicaciones. Para conocer la forma correcta de almacenar los alimentos, entrevistamos a la licenciada Karla Santos Ocasio.