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Estudio pone en relieve urgencia de ampliar la seguridad alimentaria de Puerto Rico

PorNotiséis  -
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https://youtu.be/c5IiNXfGezg
Foto de archivo: Notiséis 360

A pesar de las ventajas que tiene Puerto Rico para el desarrollo de una agricultura sustentable, la falta de mano de obra, tierras o fincas que producen, así como los efectos del cambio climático y la necesidad de un relevo de generación, presenta un panorama pesimista ante la seguridad alimentaria de la isla. Así lo confirmó el economista Julio Cesar Hernández por medio de su estudio: “Evaluación del estado actual y el potencial de la seguridad alimentaria”, como parte de la convención anual de la cadena de Supermercados Selectos.

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